Mẹ muốn tăng cân cho bé thì đừng bỏ qua món cháo cực bổ dưỡng này

Với những bé đang ăn dặm thì việc bổ sung các món cháo vào thực đơn hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Với món cháo móng giò hạt sen sau đây, chắc chắn bé sẽ thích mê và ăn thun thút. Cùng vào bếp chuẩn bị để bé thưởng thức nhé!
cháo móng giò hạt sen

 

Nguyên liệu để nấu món cháo móng giò bổ dưỡng này bao gồm:

– Móng giò: 3 khoanh

– Hạt sen: 100g hạt sen tươi hoặc một nắm hạt sen khô

– Gạo nếp và gạo tẻ: 1 nắm

– Hành ngò

– Nước mắm

cháo móng giò hạt sen

Cách chế biến:

– Gạo rang vàng, vo sạch rồi cho vào nồi hầm. Kinh nghiệm nấu đồ ăn dặm của các mẹ truyền lại là mẹ cho gạo cùng với lượng nước vừa đủ vào nồi cơm điện. Trước khi đi ngủ, mẹ nấu sôi rồi rút phích cắm ra. Để đến sáng mai là mẹ có nồi cháo trắng nở bung để bé thưởng thức. Phần cháo này, mỗi lần mẹ lấy một phần vừa đủ, còn đâu cho vào hộp nhựa để trong ngăn mát nấu dần. Mỗi tuần mẹ chỉ cần nấu 2 lần cháo là bé có cháo trắng cả tuần.

– Hạt sen tươi rửa sạch. Còn nếu dùng hạt sen khô, mẹ ngâm nước cho hạt sen nở mềm.

– Móng giò rửa sạch, trụng qua nước sôi rồi cho vào nồi hầm cùng hạt sen.

– Tiếp theo, mẹ cho vào nồi hầm một lượng cháo vừa đủ. Hầm nhỏ lửa đến khi móng giò mềm, hạt sen nở mềm.

– Mẹ rây cháo lẫn hạt sen, móng giò nếu bé chưa ăn thô được. Còn nếu bé ăn thô, mẹ nghiền nhuyễn hạt sen trong nồi cháo rồi cho bé ăn cháo, gặm móng giò.

– Trước khi cho trẻ ăn, mẹ cho thêm nước mắm. Nêm nhạt để hợp với khẩu vị của bé. Nêm thêm hành ngò thái nhỏ để món cháo được thơm ngon, đậm đà hơn.

Cháo thơm, móng giò béo ngậy, hạt sen bùi bùi. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ giúp bé tăng cân nhanh mà còn giúp bé ngủ ngon hơn.

Tigon

Cải thiện cân nặng hiệu quả với Nutrigain Plus+
Chuyên mục
Tăng cân
Không có bình luận

Để lại câu trả lời

*

*

Bài viết liên quan